Everyone

belisimo2016

Jelly Bean

Торт — десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами.
У себя дома можно приготовить практически любые торты, например, медовый, шоколадный, бисквитный, сметанный или низкокалорийный с большим количеством фруктов и ягод. Торт – центральное десертное блюдо многих праздничных событий: свадебный торт, именинный торт.
По традиции, торты пекут из бисквитного, песочного, слоеного, сметанного, белкового теста или вафельных коржей, потом пропитываются сиропом или алкоголем, промазываются любым кремом, джемом, взбитыми сливками и вареной сгущенкой. Украшают кондитерские изделия кусочками фруктов, орехами, узорами из разноцветного крема, кондитерской посыпкой, мастикой, цукатами, безе и шоколадом. Современные хозяйки ценят простые рецепты тортов для дома, которые позволяют удивить гостей и не упасть в обморок от усталости прямо на кухне. Обычные коржи, сметанный крем и фрукты для украшения торта – что может быть проще? Многие фоторецепты вкусных праздничных тортов предлагают упрощенную технологию приготовления, которая не отнимет много времени, а результат порадует своим видом, ароматом и вкусом.
Песочный торт отличается от других тортов тем, что готовят его из песочных коржей. Их рассыпчатая текстура и приятный масляный вкус объясняют широкое применение песочных коржей в приготовлении многих десертов. Такие коржи сочетаются с заварными, сметанными, масляными кремами, вкусно звучат с фруктовыми наполнителями, джемами, вареньем и медом. Приготовить песочный торт в домашних условиях просто, если знать о нем несколько секретов: песочное тесто лучше готовить с разрыхлителем и не добавлять в него жидкость, тогда оно получится желаемой консистенции. Как ни крути, а рассыпчатость домашнему песочному торту придаст только большое количество масла и сахара, поэтому такой десерт нельзя назвать диетическим — а жаль, потому что отказаться от него невозможно. Выпекают коржи для песочного торта до золотисто-коричневого цвета, а после того как они остынут, их обильно смазывают сливочным кремом или другой предварительно выбранной начинкой. Торт украшают свежими фруктами и ягодами, кусочками желе, цукатами и орехами.

Свойства нашего сборника:

- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;
- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;
- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;
- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;
- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;
- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;
- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол)
- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов
- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская
- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд
- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Пошаговые рецепты приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить вкусные блюда в домашних условиях.

Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам
Pastel - postre, que consiste en uno o más pasteles empapados en crema o mermelada. En la parte superior de la torta suele decorarse con crema, glaseado o fruta.
 En casa, puedes hacer casi cualquier pastel, por ejemplo, miel, chocolate, galletas, crema agria o baja en calorías con muchas frutas y bayas. El pastel es el plato central de postres de muchos eventos festivos: pastel de bodas, pastel de cumpleaños.
De acuerdo con la tradición, los pasteles se hornean con galletas, galletas de mantequilla, pan de hojaldre, crema, proteínas o galletas de barquillos, luego se empapan con jarabe o alcohol, se untan con cualquier crema, mermelada, crema batida y leche condensada hervida. Decoran la confitería con trozos de fruta, nueces, patrones de crema multicolor, aderezo de confitería, masilla, frutas confitadas, merengues y chocolate. Las amas de casa modernas aprecian las recetas sencillas para tartas caseras que permiten que los invitados se sorprendan y no se desmayen por la fatiga en la cocina. Pasteles regulares, crema agria y decoración de pasteles de frutas, ¿qué podría ser más fácil? Muchas recetas fotográficas de deliciosos pasteles festivos ofrecen una tecnología de cocción simplificada que no toma mucho tiempo, y el resultado se deleitará con su aspecto, aroma y sabor.
Pastel de arena se diferencia de otros pasteles en que está hecho de pasteles de arena. Su textura quebradiza y su agradable sabor a mantequilla explican el uso generalizado de los pasteles de arena en la preparación de muchos postres. Estas tortas se combinan con natillas, crema agria, crema de mantequilla, sabor delicioso con rellenos de fruta, mermeladas, mermelada y miel. Preparar un pastel de arena en casa es fácil, si conoce algunos secretos al respecto: es mejor cocinar la masa para hornear con polvo para hornear y no agregarle líquido, ya que resultará en la consistencia deseada. Lo que uno pueda decir, y la friabilidad de un pastel de arena hecho en casa solo dará una gran cantidad de mantequilla y azúcar, por lo que este postre no puede llamarse dietético, lo cual es una pena, porque es imposible rechazarlo. Las tortas se hornean para obtener una torta de arena hasta que se doran, y después de que se hayan enfriado, se manchan ricamente con crema de mantequilla u otro relleno preseleccionado. El pastel está decorado con frutas frescas y bayas, trozos de gelatina, frutas confitadas y nueces.

Propiedades de nuestra colección:

- El nombre (a menudo la nacionalidad) del plato;
- Tiempo aproximado de cocción con fotos.
- La lista de ingredientes necesarios para cocinar, su cantidad y proporciones;
- Equipo y condiciones necesarias para cocinar;
- El número de personas sobre las que se calcula el plato;
- Platos de calorías (a veces el contenido de proteínas, grasas y carbohidratos);
- Instrucciones paso a paso para cocinar;
- Método de servicio (decoración del plato y su servicio sobre la mesa)
- Recetas de diversos productos: platos de carne, platos de pescado, tofu y platos de masa (pasteles), recetas de pollo y pollo, platos de productos lácteos
- Gran selección de cocinas nacionales: cocina rusa (panqueques), china (arroz y fideos), tailandesa, ucraniana (borsch), cocina caucásica (kebabs), cocina italiana (pasta y pizza, risotto), japonesa (sushi) y, por supuesto, francesa.
- En las colecciones encontrarás recetas para ensaladas, sopas, guarniciones, cereales, postres, tartas, platos de carne.
- Recetas para diferentes personas - menú infantil, menú de Cuaresma, platos vegetarianos, dieta sin gluten

Receta culinaria - una guía para la preparación de productos culinarios. Contiene información sobre los productos alimenticios necesarios, sus proporciones e instrucciones para mezclar y procesar. Las recetas culinarias describen el tratamiento mecánico y térmico de los ingredientes, las formas de servir los productos terminados.

Recetas de cocina paso a paso con fotos: la guía perfecta para quienes desean preparar deliciosas comidas en casa.

Las recetas con fotos se transmiten de boca en boca, y también se publican en libros de cocina y en sitios especializados. Hay recetas secretas que son transmitidas a sus herederos por los cocineros.


Торты домашние Рецепты с фото

Última versión de Торты домашние Рецепты с фото

Otras versiones